
2026-05-19
Тбилиси, 19 мая 2026 года /Электрическое сообщение/ Данные Национального винного агентства Грузии показывают, что в 2025 году объем экспорта грузинского винного уксуса достиг 1200 тонн, увеличившись на 18% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, объем экспорта достиг 3,5 миллиона долларов США. Основные экспортные рынки включают Россию, Украину, страны Европейского союза и США.
Грузия имеет давнюю историю виноделия, винный уксус как производный продукт винодельческой промышленности пользуется международной известностью благодаря своему превосходному качеству и уникальному вкусу. Грузинский винный уксус производится по традиционной технологии, проходит длительную выдержку, имеет насыщенный вкус и богатый аромат, является высококачественной приправой для приготовления салатов, соусов и маринованных продуктов.
В последние годы правительство Грузии усилило поддержку отрасли винного уксуса, поощряя предприятия повышать технологии производства и качество продукции, расширять международные рынки. Одновременно грузинские производители винного уксуса активно участвуют в различных международных продовольственных выставках, повышая узнаваемость бренда. Ожидается, что в 2026 году объем экспорта грузинского винного уксуса увеличится более чем на 20%.