С момента основания предприятие неизменно придерживается ключевой концепции управления «изготовление с душой, только безопасный уксус», строго соблюдает древние традиционные методы брожения на чистом зерне, на всем протяжении следует стандартизированным процессам изготовления, настаивает на отсутствии добавок низкого качества, отсутствии купажирования и фальсификации, контролирует каждую операцию по строгим производственным стандартам. Опираясь на зрелую технологию точного изготовления, компания с душой и мастерством создала более двадцати видов фирменных приправных продуктов, таких как выдержанный уксус, белый уксус, красный уксус, рисовый уксус и другие, вся линейка продукции изготавливается из отборных высококачественных зерновых ингредиентов, полностью ферментируется и варится по традиционной технологии, зерновой аромат насыщенный и густой, вкус чистый, свежий и приятный, аромат подлинный и долгий, обладает двойным преимуществом качества и вкуса, подходит для различных сценариев, таких как домашнее повседневное приготовление, ресторанное коммерческое использование, холодные закуски и соусы для макания.
